Rimini, eletto il nuovo CDA della Strada dei Vini e dei Sapori
Riconfermato Presidente Santini: “Il prodotto enologico è traino delle economie di molte zone, dobbiamo trovare le convergenze di hotel, agriturismi e ristorazione"
Rimini, la tagliatella di Sorbini all’Osteria Montecavallo
Ma come “tira” la tagliatella … neanche quello! Le decine, centinaia di commenti, suggerimenti, pareri e patacate ai due pezzi finora pubblicati e dedicati alla... Leggi Tutto
Riccione: riapre a tempo di record Kalamaro Fritto Osteria
A tempo di record, lavorando 24 ore su 24 – esattamente ventisette giorni dopo l’incendio dello scorso 3 marzo – il Kalamaro Fritto Osteria riapre... Leggi Tutto
San Patrignano: dalla passione dei ragazzi del forno di comunità nasce la nuova colomba al cioccolato
Sorella minore della colomba tradizionale è figlia di uno studio durato circa un anno
La Rebola di Enio Ottaviani unica premiata del riminese nella dalla Guida nazionale Ais Vitae
Sabato 25 marzo a Cesena Fiera grande evento di premiazione insieme alle 116 etichette di Romagna, Emilia, Marche e Umbria
Bellaria: un pezzo di Masterchef al Bell’Aria
“Complimenti allo chef, ho mangiato molto bene”. Si è congedato così, ieri sera, martedì, il Masterchef Bruno Barbieri, ospite inatteso del ristorante “Bell’Aria” di via... Leggi Tutto
Buona la Rébola, peccato che non la chiamiamo con il suo vero nome
Nei documenti appare fin dal Trecento con la denominazione che corrisponde a quella del dialetto di Rimini: perchè non ripristinarla?
Osteria Serafina di Bertinoro: una tagliatella non provinciale
Si infiamma il dibattito innescato da Enrico Santini
Santarcangelo: La Sangiovesa lancia “Forever Young”. Il giovedì dei giovani
I want to be forever young, voglio essere per sempre giovane! A gridarlo non sono i giovani, “i diamanti al sole” per continuare a giocare... Leggi Tutto
Rimini: oggi nelle mense scolastiche il menù di Libera terra
“Scoprire il sapore della legalità a scuola” attraverso un menù incentrato sui prodotti di Libera terra, provenienti dai terreni confiscati alla mafia
Rimini: le Rebole protagoniste a “Giardini d’autore”
Parte Giardini d’Autore, quest’anno più in spolvero che mai nella stupenda cornice della Piazza dei Sogni, ed il suo taste profuma di rebola grazie all’attivismo... Leggi Tutto
La sfida di Enrico Santini: chi fa davvero la tagliatella migliore?
Enrico è un provocatore. Ama giocare con le iperboli. Si proclama contadino, lui che non ha mai preso una vanga in mano. Si proclama estimatore... Leggi Tutto
