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Poggio-Torriana: da martedì la “Collina dei Piaceri”. Cuochi da marciapiede

C’è una festa che in tempi non sospetti, 19 anni fa ha inaugurato in Romagna il cibo di strada, che ha inventato i “cuochi da marciapiede”, che ha traghettato l’alta cucina in una dimensione conviviale e popolare, che ha sdoganato il binomio sagra/paese per aprirlo a  nuovi sguardi e contaminazioni.

E’ la festa di Scorticata, La collina dei Piaceri, appuntamento rituale e atteso dell’estate romagnola.

Dal 23 al 26 Luglio, Torriana ospita l’evento che ogni anno torna con protagonisti vecchi e nuovi.

Il primo giorno, Martedì 23 Luglio, anteprima solo in Piazza Salvador Allende nello spazio che da 4 anni ospita “Personaggi e Allestimenti”, un tributo ad una famiglia imprenditoriale che si è fatta conoscere e stimare nel campo della ristorazione.

Qui sulla piazza centrale del paese, una sorta di prima che la festa cominci… quando nell’aria c’è l’attesa del gran fermento e il grande pubblico non ha ancora invaso il borgo. Quest’anno protagonista la famiglia Zaccheroni ed il cuoco che la rappresenta, Omar Casali.

Noti e stimati entrambe per il lavoro che svolgono in due locali di successo a Cesenatico, il Marè e il QuintoQuarto, sarà possibile cenare con un menu dei  loro piatti più classici e rappresentativi.

Nei tre giorni la festa dilaga nel paese con opportunità di vario tipo, la cucina di rinomati cuochi del territorio e i piatti delle osterie, l’angolo con i prodotti e i vini d’eccellenza, la grande pasticceria di Corrado Assenza dal caffè Sicilia di Noto, le Birre Baladin, formaggi e salumi di qualità, l’Enoteca italiana con possibilità di degustazione di una ricca selezione di produttori.

La Collina dei Piaceri è anche palcoscenico per una brillante schiera di gruppi musicali, che si esibisce in prima e seconda serata, con un repertorio accattivante e coinvolgente. Musica che avvolge l’intera festa in un clima di estrema piacevolezza, per la felice posizione del paese col suo panorama a perdita d’occhio sulla riviera e per il bel connubio che ogni anno si crea fra la popolazione locale e i tanti ospiti che la visitano e seguono da diversi anni.

Torriana, con la Collina dei piaceri, Spessore, gli eventi della Brigata del Diavolo ospita appuntamenti di grande richiamo e fa scoprire e conoscere un territorio con le sue risorse di qualità e di bellezza.

Info:

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